L’attività di ospitalità e ricezione negli agriturismi è esercitata dall’imprenditore agricolo professionale. E’ questa la seconda tappa di un viaggio all’interno dell’attività legata agli agriturismi. Nell’articolo precedente abbiamo avuto modo di conoscere normativa nazionale e leggi regionali sull’agriturismo. In questo articolo, dopo aver chiarito la definizione di agriturismo e analizzato il mercato attuale sulla base delle ultime rilevazioni statistiche, ci soffermeremo sulla figura dell’imprenditore agricolo come disciplinata dall’articolo 2135 del codice civile e dell’imprenditore agricolo professionale ai sensi del D.Lgs. 99/2004.

Ai sensi della Legge 96 del 2006 l’imprenditore agricolo può integrare il suo reddito con un’attività ricettiva collaterale che è quella dell’agriturismo. Diviene necessario concentrare tutte le forze anche nell’attività di marketing che, di fatto, permette di individuare i consumatori e trasformarli in clienti. Si tratta di una attività non facile ma certamente non impossibile. Alla base di tutto sta la comunicazione. Ecco, allora, un articolo che vi spiegherà come promuovere il vostro agriturismo e acquisire nuovi clienti con la semplice tecnica della comunicazione.